Friday, September 26, 2008

japanese curry chicken


其實是煮了很多次啦... 這次只是學學喇叭update上來一下而已..
看起來沒有喇叭的那麼開胃... >.<


這次的nadine potatoes的size 看起來比較正常
至少是順的手剖皮的... 平常小小的... 至少要放5-6粒


浸一下溫水... 我比較不喜歡它粉粉的... 就浸一下去掉澱粉...


以前沒有放蘋果... 黃大俠教的啦
那個大蔥有很生的味道... 幾大顆一下.. 這裡才不到1/4顆
辣椒有3條紅辣椒 + 兩條小的紅辣椒 (俗稱cili padi)
普通紅辣椒聞起來 很像燈籠椒...


去油的雞胸肉... 加辣椒醃一醃..

開火~~
[沒有火... 口憐... 只有電板... 看不到火煮菜真不爽]

大蔥和辣椒爆一爆 大蔥一點brownish brownish..
香味出來就可以了...


蘿蔔先下 然後土豆.. 大伙繼續煮一煮阿~~
煮一煮阿 熱一熱...


加雞肉... 翻一翻... 熱一熱...


雞肉快熟了就好了阿...


換鍋.. 加水... 去油... 煲個20分鐘 讓蘿蔔 土豆 大蔥變軟
然後加咖哩塊...

opPss... 太多水嘹... 怎樣煮都不會幹一點... =.=""
這次很失敗阿~~ T____T


恩.. 成品就這樣...
因為 過後 太... 餓... 沒有拍到像喇叭那樣的照片... >.<

隨便啦... 看起來很普通..
可是有好吃到啦...
粉喜歡~!

5 comments:

喇叭桑™ said...

果然像你讲的...

很像curry soup~~~

XD

Anonymous said...

後來有比較幹涅...
只是在鍋里的時候很soupy :D


蘋果增加了curry 的味道

Anonymous said...

哇~看起來好好吃..
阿雄好有口福~!!!

馨馨,
我也想要有廚房的房子啦
套房都不能下廚...
看了手都癢~
我好想自己煮飯來吃哦~

Anonymous said...

呵呵.. 阿雄這次沒在... 不過之前都有煮過啦...

呃.. 搬家阿...
不過你現在這間好好哦.. 方便 又舒服 還能享有個人空間...

好難抉擇~

~~饼仔~~ said...

我不会煮
我要上课